Máy nấu chậm Sous Vide BioloMix SV-1900

BioloMix là Thương hiệu đã được Đăng ký tại Hoa Kỳ và Liên minh Châu Âu, những người luôn tận tâm mang đến cho bạn những thiết bị nhà bếp tốt nhất cho sức khỏe. Sản phẩm Biolomix giúp sức khỏe trở nên dễ dàng. Các sản phẩm được thiết kế và phát triển dựa trên giá trị cốt lõi là cung cấp giá trị và chất lượng vượt trội, đồng thời mang lại lợi ích sức khỏe thực sự. Biolomix giới thiệu bếp chính xác Sous vide chống thấm nước IPX7 thế hệ thứ 3, giúp bạn nấu một quả trứng luộc, một miếng cá hồi, một miếng sườn, một miếng cá hồi… hoàn hảo nhất.
Phương pháp nấu chậm sous vide được thực hiện như thế nào?
- Để thực hiện, người dùng chỉ cần cho thực phẩm vào trong một chiếc túi hút chân không hoặc hộp/lọ đậy kín. Sau đó, đặt thực phẩm vào trong nồi nước và cài đặt thiết bị nấu chậm sous vide.
- Sous vide là phương pháp nấu hiệu quả nhất đối với những loại thịt có kết cấu phức tạp. Nhờ mức nhiệt thấp trong môi trường ẩm nóng, các mô liên kết phức tạp của thịt sẽ từ từ biến thành gelatin, giúp món ăn trở nên thơm ngon hơn.Cũng nhờ phương pháp sous vide, bạn sẽ có được thành phẩm là món ăn chín mềm, ngọt hơn và loại bỏ được quá trình oxy hóa, ngăn ngừa sự phát triển của vi sinh. Có thể nói với cách chế biến này, món ăn sẽ gần như giữ được hương vị nguyên bản. Giới thiệu máy nấu chậm BioloMix Sous Vide SV-1900, thế hệ thứ 3, thiết kế hiện đại, nhỏ gọn.
Ưu điểm khi sử dụng thiết bị nấu chậm sous vide trong chế biến thực phẩm
- Giữ nguyên được dưỡng chất, độ ngon của thực phẩm
- Đảm bảo được màu sắc tự nhiên, vẻ thẩm mỹ của thực phẩm; gia tăng hiệu quả nấu ăn
- Chất lượng ổn định, an toàn suốt quá trình nấu
- Màn hình LED, điều khiển từ xa bằng điện thoại qua APP Tuya
- Thiết bị đạt tiêu chuẩn chống nước cao IPX7, giúp an toàn khi sử dụng.
Nấu ăn như một Cheef Pro
 – Bộ nấu ăn mới Biolomix Sous Vide SV-1900 mới cho phép bạn nấu một bữa ăn chất lượng như nhà hàng tại nhà. Bếp Sous Vide của chúng tôi là thiết bị nhà bếp hoàn hảo để nấu các loại rau, thịt và hơn thế nữa với khả năng kiểm soát nhiệt độ nấu nhất quán và chính xác.
Tính năng hoàn hảo
– Bảng điều khiển Hẹn giờ - Kỹ thuật số chính xác giúp nhiệt độ chính xác đến 0,1 ℃ và thời gian tính đến hàng phút. Phạm vi nhiệt độ đa dạng (Tối đa 95 ℃) và kiểm soát thời gian tối đa 99 giờ 59 phút cho phép bạn nấu bất kỳ loại thực phẩm nào bạn thích. Chế độ nấu bằng Sous vide ngăn chặn tối đa mất nước cần thiết và giữ lại nhiều chất dinh dưỡng và vitamin hơn so với các phương pháp nấu ăn khác.
Dễ đáng sử dụng và vệ sinh
– Chỉ cần gắn nồi vào bất kỳ nồi nào, thêm nước, cho các nguyên liệu của bạn vào túi hút chân không. Bắt đầu nấu chỉ với một nút bấm trên thiết bị. Chế độ hẹn giờ và kiểm soát nhiệt độ của nồi Sous vide cho phép bạn thư giãn trong khi nấu ăn, các phần tiếp xúc nước bằng thép không gỉ có thể tháo rời của bếp sous vide an toàn và vệ sinh dễ dàng, thiết bị nhà bếp này dễ dàng vệ sinh và bảo trì.
Làm nóng nhanh
- Công suất cao 1200 watt để đun nước siêu nhanh. Tốc độ dòng chảy là 10 Lít / phút.
Kết nối thông minh
- Máy nấu chậm Sous Vide BioloMix V-1900 Smart được trang bị bảng điều khiển cảm ứng hiển thị LED cực kỳ trực quan. Đặc biệt, sản phẩm được trang bị công nghệ kết nối không dây thông qua ứng dụng Tuya cho phép điều khiển, giám sát từ xa.
Công nghệ làm món tuần hoàn 3D
- Biolomix Sous Vide SV-1900 tạo ra vòng tuần hoàn nước 360 độ mạnh mẽ, hệ thống nhiệt tuần hoàn 3D phân bổ đều nhiệt năng và nấu ăn ở nhiệt độ không đổi
Thiết kế Bảo vệ & An toàn
- Bảo vệ quá nhiệt và mức nước thấp, nồi Sous Vide tự động ngừng hoạt động khi mực nước xuống dưới mức tối thiểu. Tiếng ồn rất thấp, tiện dụng khi nấu ăn chuyên nghiệp tận nhà.
Thông số kỹ thuật sản phẩm 
– Thương hiệu: BioloMix
– Mã hàng: SV-1900
– Màu sắc: Đen và Đỏ
– Công suất: 1200W 
– Điện áp: 220V – 240V
– Phạm vi nhiệt độ: 0 ° C đến 95 ° C (32 ° F đến 194 ° F)
– Phạm vi hẹn giờ: 0 ~ 99 giờ 59 phút
– Độ sâu nước: 60-130mm
– Lưu thông nước: 8-10L / phút      
– Dung tích bình chứa: 6-15L  
– Bộ gia nhiệt PTC và động cơ không chổi than DC
– Màn hình LED, điều khiển kết nối qua app điện thoại
– Thiết bị đạt tiêu chuẩn chống nước cao IPX7, giúp an toàn khi sử dụng
– Kích thước: 36.5 cm x 5 cm x 5 cm
– Cận nặng: 1.6kg
– Chứng nhận: CB, ce, EMC, GS, RoHS
* Lưu ý: Thiết bị chỉ hỗ trợ bộ định tuyến Wi-Fi 2.4GHz