Máy sấy lạnh chân không chuyên nghiệp 4-6kg. Thương hiệu Mỹ cao cấp Septree DFD-06

Septree là hãng chuyên sản xuất các sản phẩm gia dụng và linh kiện điện tử xuất khẩu toàn thế giới. Với mục tiêu vì sức khoẻ cộng đồng, các sản phẩm do hãng cung cấp đều đạt Chứng nhận chất lượng Mỹ và các nước Châu Âu: ROHS, 3C, CE, EMC, ERP, LFGB, REACH, FCC
Máy sấy lạnh chân không 4-6kg cao cấp Septree DFD-06 là thiết bị cao cấp kết hợp môi trường áp suất thấp và nhiệt độ thấp (thường -45°C hoặc thấp hơn) để làm khô, giúp giữ nguyên màu sắc, hương vị, dinh dưỡng và hình dạng sản phẩm. Được áp dụng phương pháp sấy thăng hoa, sẽ sấy khô nguyên liệu tươi dưới nhiệt độ và áp suất thấp để lấy đi độ ẩm, giúp hình dạng, màu sắc, hương vị, thành phần dinh dưỡng được giữ nguyên vẹn, cấu trúc sản phẩm không bị thay đổi, mang lại giá trị cao. Thiết bị này tối ưu cho nông sản cao cấp, dược liệu, hải sản, và các sản phẩm nhạy cảm với nhiệt độ...

* Đặc điểm nổi bật:
- Nguyên lý: Hoạt động trong môi trường chân không, hạ nhiệt độ sôi của nước, giúp nước bay hơi nhanh chóng ngay cả ở nhiệt độ thấp.
- Chất lượng sản phẩm: Giữ nguyên màu, mùi, vị, dinh dưỡng, cấu trúc không bị co ngót, biến dạng.
- Ứng dụng: Sấy dược liệu, hoa quả sấy dẻo/giòn, thủy hải sản, các loại thảo mộc.
- Cấu tạo: Bao gồm buồng sấy chân không, hệ thống bơm chân không, bộ điều khiển nhiệt độ, cảm biến.
Ưu điểm so với sấy nhiệt truyền thống:
- Tốc độ sấy nhanh hơn dù ở nhiệt độ thấp.
- Tiết kiệm điện năng và bảo vệ môi trường nhờ công nghệ heat pump.
- Sản phẩm không bị oxy hóa hay biến màu
- Công nghệ sấy thăng hoa sẽ giữ nguyên được hình dạng, màu sắc, dinh dưỡng của nguyên liệu
-  Máy phù hợp sấy các mặt hàng giá trị cao
-  Sản phẩm sau khi sấy giòn xốp dễ nghiền thành bột.
- Thực phẩm sau khi sấy khô xong có thể bảo quản lâu dài ở điều kiện thông thường, không cần để trong môi trường lạnh.
- Sản phẩm sấy có khả năng hồi phục về trạng thái ban đầu khi ngâm với nước.
Nguyên lý hoạt động của sấy thăng hoa 
- Máy sấy lạnh chân không gia đình Septree DFD-06 được áp dụng nguyên lý thăng hoa của nước để làm khô sản phẩm cần sấy. Khi thăng hoa, nước sẽ chuyển từ thể rắn (đông đá) sang thể khí mà không qua thể lỏng.
- Khi sấy, nước bên trong sản phẩm cần sấy sẽ được đông đá chuyển về thể rắn, máy sẽ tạo ra điều kiện để nước thăng hoa và hút hơi nước thăng hoa này sang buồng ngưng. Tại buồng ngưng nhiệt độ sẽ được hạ thấp xuống mức âm -45 độ C và làm hơi nước vừa thăng hoa ngưng tụ trong buồng này.
- Khi quá trình thăng hoa kết thúc, nguyên liệu sẽ đạt được độ khô tới 0%, giữ được hình dạng như trước khi sấy, không bị co ngót và trở nên giòn xốp. 
Bơm hút chân không lắp bên ngoài 
- Máy sấy lạnh chân không Septree DFD-06 sẽ lắp bơm hút chân không bên ngoài máy giúp kích thước của máy nhỏ gọn hơn và dễ dàng hơn khi cần bảo trì, bảo dưỡng.
Cơ chế làm lạnh gián tiếp 
- Máy sấy lạnh chân không Septree DFD-06 có cơ chế làm lạnh gián tiếp thông qua vỏ của buồng sấy. Thành vỏ của buồng sấy sẽ được làm lạnh ở mức -45 độ C. Khi đó không khí trong buồng sấy sẽ được làm lạnh và khiến toàn bộ nước trong nguyên liệu cần sấy hoàn toàn đông đá trong thời gian 6 - 8 giờ.
- Máy sấy thăng hoa bố trí buồng ngưng nằm bên trong máy, có tác dụng ngưng tụ hơi nước thăng hoa từ sản phẩm sấy.
- Máy có thể cài đặt sấy theo thông số thủ công hoặc cài đặt chương trình sấy tự động theo áp suất.

* Thông số kỹ thuật:
- Thương hiệu: Septree - MỸ (USA)
- Nhà máy sản xuất đặt tại: Trung Quốc
- Chất liệu: Thép không gỉ SUS304
- Điện áp: 220V
- Công suất: 1.700(W)
- Dung tích sấy: 0.44㎡
- Số lượng khay: 5 khay
- Kích thước khay: 190 × 460 × 20 mm
- Công suất sấy: 4-6kg/giờ
- Khối lượng sấy tối đa: 6kg
- Nhiệt độ lạnh tối thiểu: -45°C
- Màn hình điều khiển: Điều khiển kỹ thuật số
- Độ ồn: 60 dB
- Phương pháp gia nhiệt: Gia nhiệt bằng hơi nước
- Kích thước sản phẩm  (DRC): 500 × 630 × 810 mm
- Trọng lượng: 79kg
- Kích thước đóng gói (thùng gỗ): 73X63X120 cm
- Trọng lượng sau khi đóng gói: 105kg
* Chứng nhận chất lượng Châu Âu: 3C, CE, EMC, ROHS, ERP, LFGB, REACH, FCC